Cómo limpiar una cocina industrial
Limpiar una cocina industrial puede llegar a ser una de las tareas que representa mayores retos en el campo de la restauración. La falta de higiene en una cocina industrial puede derivar en focos de contaminación, intoxicaciones alimentarias, etc. Además, la grasa tiende a acumularse muy rápidamente y, en ocasiones, se hace difícil eliminarla del…